ゴーヤー天ぷらと気持ち悪いキノコ！沖縄

貸別荘・ペンション　海燕の紹介ＣＭです
　クリックしてね（画像が見れますよ）
http://cmizer.com/movie/37552

皆さん　こんばんは～～
今日は　全国が朝から　大騒ぎ
金環日食でしたね

皆さんの地域でも　見れましたか？
沖縄では　部分日食でした
朝、出勤時　国道を走っていると
だんだん　風が冷たくなり、薄暗くなり
ふと　空を見ると、、、
太陽が　欠けていたのです

三日月のように。。。
←こんな感じ

国道で車を止めて　写真を撮ったのですが
全然写っておらず、、、残念でした。

日食の話は　このくらいにして
今日は　ゴーヤー天ぷらを食べました

ゴーヤーちゃんぷる～も美味しいけど
たまには　天ぷらも良いね
輪切りにしたゴーヤーの　綿を取り除き
衣をつけて　揚げただけ
シンプル～

食べる時に　軽く塩をかけて食べると
美味しいです。
ゴーヤーは　火を通しても
ビタミンＣが　破壊されないので
夏には　もってこ～いの
夏バテ防止の食材です

皆さんも　是非　天ぷらにして　
食べてみてくださいね
お酒のおつまみにも　グッドですので。。。


ちょっと　おまけのお話し
私の家の門
木材で作った　
手作り門なんですが

なんだと思いますか？


最近の雨のせいで
こんなのが　生えてます

キノコみたいです

それが　表と裏側に　びっしり生えてます

チビワンコ達が　とっても気にしています
とって～も　気持ち悪い　キノコです
チビワンコ達が　食べないうちに
明日　取り除きたいと思います
ｂｙうみつばめ
にほんブログ村ランキングで頑張っています


ポチと応援よろしくね
貸別荘・ペンション海燕（うみつばめ）
沖縄県宜野座村字宜野座６６３－１０
℡　０９０－７５８７－５９６２