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沖縄の貸別荘 ペンション うみつばめ日記

沖縄県(北部)東海岸(宜野座村)に位置する貸別荘・ペンション海燕の管理人です。沖縄情報・愛犬と自然等etc紹介します

やんばる島豚のトンカツ♪沖縄のお食事処

2010年12月17日 06時25分46秒 | お食事処

貸別荘・ペンション 海燕の紹介CMです
 クリックしてね(画像が見れますよ)
http://cmizer.com/movie/37552

沖縄の名護市に 我那覇(がなは)ミートがあります
島豚100%のハンバーグや
牛とアグーの合挽きハンバーグが 
美味しいよぉ~

先日、そこへお昼を食べに。。。

ヒレカツ定食・ミルフィーユ定食
豚のしょうが焼き・ハンバーグ定食
ステーキなど 島豚を使った料理が主

オーナーおじさんはヒレカツ定食を注文

おじさんの感想
ヒレカツは 肉が薄かったと。。。
私も一つ貰って食べましたが
柔らかいけど・・・確かに肉が薄い

私は これを注文

ミルフィーユ定食
ミルフィーユって揚げ物だった?と思いながら
一口食べると。。。
おっ 柔らかい ジューシー
私は それを注文して正解

しその葉とチーズが 良い味だしている

定食についている 味噌汁が
さすが お肉屋さん
肉汁でした~

値段は700円から1,500円まで豊富

隣りの席の人の料理が気になる
あっ あっちのが美味しそう~
焼肉定食 食べている
あれにしたら良かった~と
横目でチラチラ

次回は それにしよう~と心に決め
お店を出ました~

お問合せ先
(有)フレッシュミートがなは
沖縄県名護市宮里1410-1
    0120-112984
                 いいにくやよ
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沖縄ブランド♪琉球在来豚アグーの血を引く豚

2010年12月16日 08時29分21秒 | お食事処

貸別荘・ペンション 海燕の紹介CMです
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昨日の昼間は 外食しました
貸別荘海燕より 車で30分の所にある
我那覇(がなは)焼肉店(名護市)


1階は お肉が売られてて
2階は 焼肉店

今では 沖縄のブランドとなっている
やんばる島豚のお店です

やんばる島豚は・・・ 
琉球在来豚「アグー」の血を引く豚で
14世紀に中国から 持ち込まれた豚が
ルーツとされてて
アグー豚アメリカ原産の豚と 
イギリス原産の豚
交配した豚らしいんです

~ブ~

(パンフの写真を写したので 写りが悪いですが・・・)
特徴としては 脂肪が甘くて 締りがあります
脂肪分は多いけど 
コレステロール値は 低いらしいですよ

もう一つのブランド豚
山原豚(やんばるとん)
ブヒィ~

イオングループでは
「琉美豚」として売られてる豚
イギリス原産豚アメリカ原産豚
交配させた豚で
特徴としては 白くて胴が長く
肉は赤身が多く、高タンパクで
低カロリーだそうですよ

両豚とも やんばるの自然の中で育てられ
麦を主体に泡盛粕 糖蜜 天然カルシウムを
配合した餌で 育てられててます
EMを噴霧した 衛生的な豚さんですよ
(パンフより 抜粋)

昨日 食べてみましたが。。。
柔らかくて 美味しい~豚

明日は 私が食べた 料理を紹介しますね
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沖縄♪貸別荘海燕周辺の紹介です

2010年12月15日 18時23分59秒 | 沖縄旅行

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今日は 沖縄も寒くなりました
毎日の朝の散歩は 漁港へ行くのですが
きっと海風が冷たいと思って
畑方向へ歩いて行きました

さぁ行くぞ~

犬達は 大喜び
おっ 今日は違う道に行くぞ~

バディーも嬉しさのあまり
リードを どんどん引っ張っていきます
貸別荘海燕から ほんの5分程 歩くと。。。

畑道に 着きます
何処行こうかなぁ~
キョロキョロしてるバディー
ここから先は さとうきび畑
何処を見ても さとうきびです


さとうきびの収穫は 
1月下旬頃から2月頃に始まります
ススキのような 白い穂がこれから 付くんですよ
白い穂が咲くと あたり一面 真っ白になって
綺麗です

その時期に来たら またブログに載せたいと思います

しばらく歩くと 民家があります
のんびり ゆっくりと時間が流れてる 宜野座村

途中でワンちゃんに遭遇
遠くで ワンちゃんの飼い主 おば~が
心配そうに見ています
ワンちゃんも ココから先は 行かさないぞ!!っと
強気です
最後は おば~が杖で 中へ入るよう促がしてました
何事も無く 良かったです

一回りして 貸別荘近くに来ました


何の畑でしょうか~大根畑かな~

キャベツ畑もありますよ~


こらこら ゴンちゃん 
そこで おしっこしたらダメだよ

宜野座村では じゃがいも畑もあります
沖縄で じゃがいも?と思うかもしれませんが
宜野座村の特産の 一つでもあります

貸別荘周辺は 海と畑だけなんですよ
でも 20分程歩けば 賑やかですよ
今日は 宜野座村紹介 第一弾という事で
近い内に
(何時になるか 未定だけど
 第二弾・第三弾と
是非 掲載したいと思います
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ブッシュ君♪また一緒に歩こうね~沖縄の貸別荘の看板犬達

2010年12月14日 07時20分46秒 | 

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おかえり~
ブッシュ~
オリーヴ~

昨夜 貸別荘マリリンオーシャンの
看板犬ブッシュとオリーヴが
沖縄へ来ました~
もう まちかんてぃ~よ
(まちかんてぃーとは 待ち焦がれていた。。。の意味です)
車が家の前に到着すると
ブッシュは 分かっているようで そわそわ

沖縄では 楽しい事が待っている・・・と分かっているようです
それに なんと言っても 
ブッシュのお目当ての 女の子がいるもんねぇ~
誰だと思いますか?

あはは 私の愛犬 バディーなんですよ~
ブッシュは バディーが大好き
でも バディーは ブッシュよりマリリンさんから
貰う おやつが目的で 近づいて行きます


オリーヴちゃんは 何事か・・・?って感じの顔
きょと~んとしています
相変わらずの 落ち着きのなさ
変わってな~い
これから 4ヶ月間どんな 
ドタバタ劇場が 始まるか


ブッシュく~ん また去年のように
バディーと一緒に歩いてくれる~?



これから 4ヶ月間 宜野座村のペンション村は
賑やかで 大騒ぎになりそうです
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今日は蒸し暑かった~沖縄の貸別荘

2010年12月13日 21時47分21秒 | 沖縄旅行

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いや~今日は 蒸し暑かったなぁ~
朝から ずーっと掃除をしてましたが
汗が タラ タラ~と流れてきました
半袖に半ズボン 島ぞうりを履いて

バーベキューセットや窓ガラスを水洗い
師走は やることが 沢山あります
今日は 疲れました

そんな疲れていても 犬達との散歩は欠かせません

散歩行くね?と言うと 2匹とも目を真ん丸くして
喜びますそういう顔を見ると
行かないわけにいかず
頑張って行ってきました
貸別荘のある宜野座村は のんびり歩くには
とっても 良い所
ちょっと歩けば畑・さとうきび畑

おじさん おばさんが畑仕事をしてる
ゆっくり時間が流れてる感じがします

散歩道に咲いていた 木の実です
食べる事はできません

今 夜10時前
これから夕飯です
夕飯というより 晩酌です
明日は 仕事が休みなので
今夜は 明日の仕事の事を気にせず
飲みたいと思います
もちろん 泡盛を。。。
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大ショック!どうなる?私の歯!

2010年12月12日 11時14分18秒 | 日記

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ガガ~ン
撃沈

3週間ほど前に 前歯1本が 根元から抜け
ショックを受けた私
それにも増して 2重・3重の大ショック
いったいどうなる?私の歯

実は・・・
上の歯の両サイドの奥歯が
2本も動きだした
お肉も食べれない

大好きなゴーヤーも 柔らかく炒めないと
噛めない
(何故か 下の歯は大丈夫なんです)
この年で・・・
歯が全部抜け落ちたら どうしよう~

人間でいうと 今年90歳の犬
ゴンタおじさんは まだまだ元気な ばりばり犬
硬いガムもへっちゃら
バディーも まだまだ 歯は大丈夫そう

貸別荘のオーナーおじさんも
70歳近くになるのに 
全部 自分の歯ときた

ガガ~ン 

水曜日に 歯医者に行き 前歯の型をとります
その時に 先生に奥歯の事 相談しよ~っと

それにしても 私は絶対大丈夫と思っていた
甘かった
甘い考え 暗い道です
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名前が知りたい。。。この花の♪沖縄

2010年12月11日 06時37分05秒 | 花・木

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今年も咲いていた 
小さな可愛いお花

バラのような・・・キクのような・・・
桜?いやいや違う
ううう~ん 名前が分からん

ちょうど お花の主 おじさんが居たので
聞いてみたが・・・
おじさんも 首を傾げながら
これは 小梅?と言ってましたが
おじさんも 自信が無い様子
どなたか 知ってますか?

花の大きさは 2cm位
小梅で検索して 調べてみましたが
小梅とは 全然違う

枝は 桜の木のような 感じです


この木は 挿し木もできるようでして
でも 夏にしか できないようでして。。。
夏おいで
枝 分けてあげるから・・・
と言われ。。。
え~?夏?
初めて会ったおじさん
夏まで 私の事覚えているのかな~

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今日、沖縄では半袖で過ごせましたよ~

2010年12月10日 17時58分57秒 | 沖縄旅行

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いや~今日の沖縄
昼間は ちょっと動いただけで
汗かいたよ
歩いても・・・心地よいというより
太陽の陽射しが ちょっと暑かった

午後3時頃 漁港へ散歩しましたが
汗たら~
ゴンタ君は、元気に走ってますが
バディーは 暑いのか はぁはぁ言ってます

ほら バディー歩いてちょうだい

立ち止まって 歩きません
ブルドック系なので ちょっとの暑さにも弱いようです

ほら ゴンタが遠くに行っちゃうよ
急いで 急いで
この後 無理やり 引っ張って帰りました
バディー 暑かったかい?

事務所に戻ると・・・
あ~こいつかぁ~
こいつが犯人かぁ~
私は プラティーという 熱帯魚を飼っています
最近 プラティーが
どんどん減っていると思ったら
犯人見つけました
プラティーを食べていたやつを。。。

カエルです
ゆうゆうと 泳いでました
カエルが苦手な私

オーナーおじさんに カエルも飼ったらいいじゃん
と言われましたが 無理です
絶対 無理です
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沖縄がまだ暖かい証拠に♪たんぽぽ咲いてるよ

2010年12月10日 06時51分55秒 | 花・木

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今日の沖縄は 午後から暖かくなりそうです
暖かい・・・ううん
予報によると 暑くなるような事言っていたな~

天気予報は 晴れマーク
掃除日和になりそうです

散歩道に たんぽぽが咲いていたよ

やっぱり 沖縄は まだ暖かいんだな~
本格的な冬到来は まだ先のよう・・・


最近では なかなか見られなくなった
ジュズダマ
私は シシダマと言ってますが
どうでしょう~沖縄の方 シシダマって言いますか
そう言っているのは 私だけでしょうか


今日は 朝から 歯医者に行きます
何度行っても 歯医者だけは 慣れません
歯を削るときの あの音
嫌ですね~

では 行ってきま~す
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朝は笑いから♪どうかしら?私のおさげ髪 沖縄貸別荘の看板犬

2010年12月09日 06時36分30秒 | 

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おはようございます
エブリバ~ディ~

ズン


たら~



私は バディーですよぉ~
カトちゃんじゃないですよぉ~
お母さんに 無理やりハゲチャビンのかつらを
被るよう言われ、おまけに おさげまで。。。

でも・・・皆さんに笑いを・・・との思いで
頑張るワン
朝から 笑って今日も1日 
頑張ってくださいね~
ゴンタ君と 一緒に。。。




懲りずに もう一丁
ズズン


お母さん ホントいい加減にして。。。
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X'mas衣装をまとったシーサー君をパチリ♪お花もパチリ♪沖縄

2010年12月08日 09時28分01秒 | 花・木

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今日は、週に1度の休みです
朝は寒かったのに どんどん太陽の陽射しが
強くなってる沖縄です
今日は 暖かくなりそうです

朝の散歩も ポカポカ陽気で 気持ち良かった~

誰もいない 大型スーパーの駐車場

沖縄の守り神 シーサー君も
X'masの衣装を身に まとってましたよ~
バディー・ゴンタ シーサー君に 負けたねぇ~
先 越されちゃったよ~
よし 気合を入れるために
一緒に記念撮影しようかぁ~

あら~良い子だね~
珍しく ちゃんとお座りしちゃって。。。
このシーサーは 口があいているので
オスのシーサーです
メスのシーサーは 口を閉じてます
よし 上出来
この調子で お前達も頑張ってくれよ~

アロエのお花が咲いてます

アロエの事を 沖縄では (方言で)ドゥガイと言います


草むらに ちょこんと1輪咲いていた白のお花
名前は分かりません

アサガオに似てますが・・・

アサガオでは ありません
さつまいもの花だと思います


沖縄では 今でもハイビスカスが
あっちこっちで咲いてます
あっ ブーゲンビリアも咲いてますよ~

今日は 午後から看板犬達
バディーとゴンタの 被り物の写真を撮ります
(昨日ブログに載せた 被り物です)
上手く 撮れるかな~
ワンコ達 頑張ってくれるかな~

今 散歩から帰って来て 疲れて寝ているワンコ達

起きたら すぐ写真に取り掛かります
では またあとでねぇ~
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また買ってしも~た。ハゲ頭の被り物♪沖縄の貸別荘

2010年12月07日 17時35分13秒 | 

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アハッ またまた 買ってしも~た
被り物を。。。
今回は ハゲ頭の被り物と みつあみ
アフロヘアー
いくら 可愛いからと言って 
こんなに 集めてどうするのよ~
そして いつ披露するのよ~と
内心思っているけど
見たら 買わずにはいられない

私のじゃないですよ~
私は そんな趣味は ございませんのよ

そんな趣味に ハマっているのは・・・
この子達

な~んて 私が無理やり させているんだけど・・・

明日にでも バディーとゴンタの
被り物の姿 お披露目できると思います

でも・・・どの子に どの被り物 被せようかなぁ~?
迷っちゃいます

今日の沖縄は 寒いです
寒いと言っても 19℃くらいかな・・・
風が吹いてるので 冷たく感じます
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沖縄♪貸別荘海燕、X'masの予約、早いもの勝ちだよ~

2010年12月07日 05時57分46秒 | 貸別荘海燕

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X'masが 近づいてます
X'masは どう過ごしますか?
貸別荘海燕は クリスマスイヴ・クリスマス
空があります
みなさ~ん 早いもの勝ちですよ~
今年のクリスマスは 貸別荘で
パーティーなど いかがですか?

貸別荘海燕の他に
貸別荘マリリンオーシャン
ペンションサザンウェーブスの 管理もしています
そこも 空がありますので
是非 起こしくださいませ

シャンパン片手に メリークリスマ~ス
チキンを頬張り メリークリスマ~ス
ピザも 良いねぇ~
甘~いケーキを 食べてメリークリスマ~ス

いいねぇ いいねぇ~
考えただけで 楽しくなっちゃいますね

お友達や ご家族一緒に 今年は貸別荘で
クリスマスを過ごすのも 良いかもよ~

お問合せ番号 090-7587-5962

看板犬達も 待ってま~す

今年の 犬達のX'masの仮装は 只今準備中
なので去年の仮装写真を 使用してます

今年の 仮装はどうなるかな?
皆さん お楽しみにね

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今日の沖縄の空と海とワンコ達♪沖縄の貸別荘

2010年12月06日 19時26分01秒 | 沖縄旅行

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今朝 家から出る時は 雨
でも 昼頃になると 太陽が顔を出した

車に乗ると 陽射しが熱く感じ
クーラーをつけました
でも クーラーつけると 寒くなり
つけたり 消したりの繰り返し

今日は 昼から 仕事と買い物兼ねて
名護市まで 行って来ました~
58号線を 走っていると

海が綺麗 
大きな雲・・・そして青い空


ポカポカ陽気で 眠くなったのか
後部座席では バディーが うとうと

ゴンタおじさんを 隅に追いやり
ゴンタを枕に スヤスヤと眠りに。。。
ゴンタ 窮屈じゃないの~?
お前は偉いね~
怒りもせずに、枕代わりになって・・・・

ゴンタは よく吠えて 
吠えたら ちょっと凶暴性を 感じる事もあるけど
こんな優しい面も もっているんですよ~

ほら もう起きて~
ガム 食べるかい?



ゴンタ 笑って嬉しそうだね~

今日は 何事も無く 1日が終わりました。。。
今 小雨がチラついてます
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沖縄の食堂って感じの沖縄そば屋♪中山そば

2010年12月05日 14時12分53秒 | 沖縄そば

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何年ぶり?
中山そば屋に行くのは。。。
宿仲間の 風の丘さんの オーナーおじさん
おススメの 沖縄そば屋さん
中山そば
地元の方にも 人気のあるお店です

はっきり言って 昔行ったので
味は覚えてない

近くまで行ったので 良い機会
行ってみました~

あぁ~この雰囲気
思い出した~
いかにも 沖縄の食堂って感じ
私は迷わず 三枚肉そばを注文

汁は あっさり系
麺の感じは・・・ 
どちらかと言うと うどんのような ツルツル感
自家製麺で 平打ちの太麺
汁は 私好みの ちょっと塩味が効いてるかな・・・

最近 流行っている 
おそば屋さんでは 少なくなっている 
カマボコがトッピングされて
これには 昔懐かしさを感じました
沖縄そばには カマボコ入れなきゃ~
と思っている私には 満足でしたよ
(沖縄そばに ポークを入れても 美味しいよ~)

中山そばでは 注文を受け 発送もしてるようです
おそばの汁・三枚肉かソーキ
紅しょうが・ネギ・カマボコ入りのようです
問合せ先 0980-52-4616

昔懐かし 沖縄そば屋さん 中山そば
近くに行かれた時は 寄ってみては
いかがですか?
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