寝屋神社・・・りんごのコンポート

寝屋神社に行って来ました。

神社の入口の道は、第二京阪道路の工事で、頻繁にトラックが出入りしています。
近くに第二京阪道路が出来ます。
周囲の開発工事も進んでいます。



神社に入ります。

階段を上がっていきます。
周囲には木々茂っています。


本殿です。


どんぐりがいっぱい落ちていました。


神社の裏側に出ると、第二京阪道路が目の前に見えます。

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りんごのコンポート


材料
りんご・・・・・・・・・・・フジ3個
赤ワイン・・・・・・・・・・３５０cc
砂糖・・・・・・・・・・・・１００ｇ
蜂蜜・・・・・・・・・・・・大さじ2杯
お水・・・・・・・・・・・・３００cc
レモンの絞り汁・・・・大さじ2杯

（りんごは、皮をむき、一口大位の大きさに切る）

①お鍋にりんご以外を入れて、火にかけて溶かす。
②りんごを入れて煮込む
③竹ぐしが通るくらい
　約２０分くらい
③火を止めてそのまま冷まします。
　これでできあがりです。

アイスクリームや、ヨーグルトに添えてもきれいで美味しいです。
お好みで、シナモンをふりかけてもいいですね。

簡単で美味しいです。
白ワインで、作ってもいいですね。
紅白のりんごのコンポートも楽しめます。

きれいな朝焼けは、雨になるの？かなぁ！！

すてきな色彩ですね・・・
朝焼けがとてもきれいでした。

お空の色が変わります。

今晩あたりから、雨が降りそうです。

朝焼けすると雨になるのかな・・・
現在です
今週は、明日から雨になりそうです・・・ね。



東の空　朝焼け　6：25


東の空　6：29


西空も朝焼けです。　6：35


日の出　6：53



6：57

今日もわりと暖かいですね。
雨　　になる前にお買いものに行って来ました。
・・・ママチャリで