歴史探訪

猛暑ですね・・・

静華庵の「影」古川です。
影はとーーっても寒がりなので、エアコンの設定温度で職員と戦っています
ほとんど負けてますが・・・。


さてさて、先週は「大人の修学旅行」と勝手に題して、
日光に行ってきました。
今年は徳川家光公のご尊像が特別公開されているので、
いったいどんな方だったかと、ドキドキワクワクです

日光東照宮と日光輪王寺、徳川家康公と家光公を祀るために作られたものですが、
いや、時の権力とはすごいですね
荘厳さに感嘆でした

東京に戻ってからは、高輪にある「泉岳寺」に行ってきました。
ご存じ赤穂浪士四十七士の墓所があるお寺です。

討ち入りの後、大石蔵之助の命で隊列を離れ、
赤穂藩士に伝え回った人物「寺坂吉衛門」の供養碑も並んでおり、
心にしみるものがありました



さて、さて、そんな私の感傷はこれまでにして、
先日、職員との時、
「徳川は三代までだ！」と断言した職員が２名・・・・・・

そしてなんと

「家康」「家光」・・・「そうだ、徳川頼朝！」と叫んでいました。




そんな「残念」な職員もおりますが、
サービスでは「残念」が無いように
歴史に残る静華庵になれるよう、
「影」は天井裏から舞い降ります

家庭科の授業

　先週末は、お祭り三昧で暑い夏を満喫しつつも、かき氷を10個食べてお腹が冷えてしまった花実の大石です。
　先週は、花実初の調理実習でした。作ったのは人参ホットケーキ！
　ほのかに赤い色がつききれいなホットケーキが焼けました。
　料理なんて久しぶりという方もいらっしゃいましたが、体が覚えているようで、とても手際が良かったです。

　バター、あんこ、生クリームなどで思い思いのトッピングをしたものがこれ↓↓↓

　あんこと生クリームの微妙に見える組み合わせが以外と美味しくて、大好評でした

　人参の代わりに、かぼちゃやホウレンソウを入れると色とりどりで栄養のあるホットケーキが作れるので機会があればぜひ作ってみてください