味わい一筆

季節感ある暮らしをいっしょに楽しみましょう

お昼は、うなぎの蒲焼にしました☆

2022-05-01 18:21:30 | 食事・クッキングレシピ

爽やかな風の吹く五月になりました。
大型連休いかがお過ごしですか。



家でのんびりと過ごしています。

鰻好きの我が家、鯉のぼりならぬ鰻のぼり?、お昼はうなぎの蒲焼にしました。



たれに3回くぐらせると、かば焼きらしくいい色になるのですが、減塩中ですので2回にしましたら、色が薄くなりましたが、とても美味しかったです。



そのような今日もいい日です。

御訪問いただきありがとうございます。



大型連休中、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。