こんにちは
いかがお過ごしですか。
またまた、おうち時間の長い日々が続いています。
寒い時期に冷たいものも美味しいものです。
子どもが小さい頃によく作った懐かしい味のプリンで一服しています。
お昼は、宮崎牛のパートⅢ、
肉ずしをいただきました。
細切れ肉をサッと炒めて、すし酢と刻んだ柚子を熱いご飯に混ぜ込んだ簡単まぜご飯です。
肉臭さがが消されて、さっぱりと食べられて、おかわり自由のお昼にしました。
その後にプリンと珈琲を美味しくいただきました。
そのような今日もいい日です。
御訪問いただきありがとうございます。
大寒の候、体調管理にはくれぐれもお気をつけてください。
プリンすごく美味しそうですね。
牛肉のお寿司も美味しそうです。お肉は塩コショウだけですか?ぜひやってみたいです!
薄めの塩こしょうだけです。
ぜひ、お試しください。
すし酢がおいしいので、その味で十分です。