★新潟「たかちよ 純米吟醸 愛山」を呑みました!

★南魚沼市の髙千代酒造の日本酒です(^0^)/




だいぶ前ですが、新潟酒の陣で【高千代】と【たかちよ】の違いは何ですか???と聞いたところ、
「【たかちよ】は20代をターゲット、【高千代】は30代以上をターゲットとしています」
と教えてくれました。



★それでは呑んでみます(^0^)/
かすかにイチゴのような甘い香り。
吞んでみると、ほのかにイチゴのような甘味と微炭酸のようなガス感。
後味も吞んだ時と同じ感じで、甘酸っぱいです。