★新潟「鶴の友 純米酒」

新潟市「樋木酒造」の日本酒です!
なかなか手に入らない品です!



「"地酒"とは本来はその各々の土地で飲まれるものであり、 そこへ赴かなければ飲めない酒のことだ」 蔵元は「地酒屋」としての確固たる信念を持ち続け、 量は少なくとも、完璧なまでに目の行き届く酒造りに取り組んでいます。



★それでは呑んでみます(^0^)/
純米酒ですが、ほのかに吟醸の香り。
呑んでみると、やや吟醸の味わいとかすかな辛さ。
後味も呑んだ時と同じ感じで、純米酒にしてはスッキリしています。