今日のおやつは三重県産のパンケーキ

こんばんわ、もこです！！
子どもができてから、
「今日のご飯なににしようかな？」という
ご飯だけでなく
「３時のおやつは何をだそうかな？」という
お菓子の悩みを増えました💦笑

そんなとある日。
家に知り合いからいただいた
三重県で作られたパンケーキミックスがあるのに気が付きました！


これは、
多気町にある波多瀬地区で米・小麦・大豆・その他野菜類の製造などを行う
『農事組合法人元丈の里　営農組合　ゆめ工房』さんが作っているもので、
今回使用したのは、かぼちゃ味の米粉のパンケーキミックスです！


ほなにもあるんですよ！！






色もかぼちゃカラーのかわいい黄色で、
味も、かぼちゃの甘みを感じることができ、とても美味しかったです！！
息子もご満悦（笑）

この米粉のパンケーキミックスは、
「安心・安全でおいしく召し上がっていただきたい」という想いから、
化学肥料を使わず、れんげ草を土にすきこむ「れんげ農法」で作るお米を使っています。
また、材料もシンプルで、
米粉、キビ砂糖、アルミニウムフリーのベーキングパウダー、野菜のみ。
卵・乳製品を使わないのに、ふっくら柔らかく仕上がります。
焼き時間も、通常のホットケーキより短い気がして、
お手軽な感じがしました！！

ぜひ、道の駅や、スーパーの地物コーナーで探してみてくださいね！！


つぎは、みっちゃんです！