カレーに、おろし！

糖尿病予備軍の母が作る料理は野菜いっぱい！

手作りビビンバ　シンプルサラダ
焼きなす　

そして不思議な煮物、
鶏肉のささみを使ったカレー味の煮物・・・に
なんと大根おろしが入ってる！！
でも、これは糖尿病の人のための料理の本に
ちゃんと載っているメニューでした。
いっけん合わなそうな組合わせでしたが
まろかやな味で美味しかったです♪
鶏肉も片栗粉がまぶしてあったので
ふんわりつるりん、良い食感！

カレーに納豆も美味しいらしいですが
試したことありますか～？