本日の夕飯

やっと落ち着いてご飯作りが出来ました。

と言っても作ったと言えるのは、大皿の一品くらいで、
あとは茹でる、切るだけのものですが～

メインは海老のすり身（スーパーで売っていたもの）に
豆腐と細かく刻んだレンコン、シソを入れて揚げたもの

雑に盛られた青菜は初めて食べるアスパラ菜

明太子に、頂き物のきゅうりの漬け物
具沢山の味噌汁

塩分がちょっと多かったかな～
喉が渇いてきました。