くりこのキモチ

日々のこと、猫のこと、あれこれ。

2度目のクッペ

2015-09-23 09:54:39 | パン
クッペにまた挑戦!


切れ込みが開いてきたら
温度を200℃に下げて10分焼く


今回もうまく出来ませんでしたー
見た目がもうぜんぜん違う~!!
もうちょっと切れ込みがめくれるような感じに仕上げるには
どうすればいいんだろう?
難しいですね~



コメント (2)
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