食い意地の賜物

昨日の休みは天気も悪く
一日のほとんどを家で過ごしました

パンの本（作り方ではなくて食べ方のほう）をめくっていたら
山型食パンを作る気になり、こねこね開始！
で、発酵を待つ間に

シフォンケーキを作りました
味はミルクティー、茶葉は書いてあった量よりかなり多めに入れました
焼き上がる課程を見るのは楽しい♪
こんなふうに生地が割れると嬉しくなります


山型食パンも完成～！
なかなかうまく出来ました

で、飽き足らず

アーモンドクリームのタルトも・・・


焼き上がりました♪
上に乗っているのはくるみとカボチャの種
本ではピーカンナッツを使用していましたが
そんなしゃれたものはこの辺には売っていないのですよー
あったかいうちに表面にメープルシロップを塗って
冷めるのを待ちまーす！


パックマンみたい！？


夕飯後のおやつです
タルト、香ばしくて美味しかったです。
参考にした本：まいにち食べたいケーキとマフィンの本



そして今朝のパン
ちょっと焼き過ぎたかな～固かったです
奥にころんとあるのはエピ、コレは買ってきたパン。
最近はこのパンがお気に入りなので
パンを作る回数も減ってしまいましたー