手取川のひやおろし

山田屋さんで今日はひやおろしを求めに。



ひやおろしが美味しい季節になってきました

今日は手取川の純米大吟醸

ここ最近、日本酒を飲む機会が無かったような気がする。

ボージョレーヌーヴォーもいいけどこっちもいい。

物の本では何の神様か定かでないが神さまに大吟醸のお供えがいいという。

なるほど、まずはお供えしてから飲むように心がけよう。