ホンネ

Cafe友 Ｓさんなどのところで*(コメント)*見かける或る人Ｂさん*(スニーカー)**(スニーカー)*私のところも来ていただいてます・・

Ｂさんへ 昨日はちょっと思った事を足跡*(コメント)*で書いちゃった　
気に障ったでしょうか*(ニヤ)*

でも
そのあとに　イツモト(セリフ)違うのが届いていた。

白い花

桜桃(ゆすらうめ)と言うらしい。

「ゆすら」と子供のころには言っていた。 赤い可愛い林檎のような形の実がなるんです。
トッテモトッテモ小さいリンゴ型の実です 　実はサクランボのようですが・・　木にくっ付いてなるところが梅と同じかな

　今年も花が咲いている。

悲しい事に　桜桃(ゆすらうめ)元の大きな木は駄目になりました。

今の木は親木の根元からでてきた木なのでまだ小さいのです。
今年も実が出来るかな　昨年は少ししか実がつかなかった。

　　

昨日

愛媛の田舎で言う　「米ようかん」餅米の粉を送ってもらい挑戦した・・
朝から小豆を煮・・　餡の味は満足*(ウインク)*
粉をこねて・・　手にくっ付くなぁ　なかなか難しい　餡を丸め包む　できた
蒸かします*(ニヤ)*

型崩れした*(困る)*　蒸かし過ぎ？　蒸し器に数入れ過ぎて合体状態アララ・・

「米ようかん」 知らない人は判らない形　画像はないので・・　饅頭が長くなってると思って下さい　２０センチくらいです。　
柏餅と同じ味です。
　
理想よりも平べったくなってます。　柔らかすぎでしょうか？

型崩れしたけれど試食した息子　葉っぱがくっ付き食べ難いと言う　

「葉も食べていい」かと聞く

サンキライズの葉　毒ではないけど桜餅の葉より硬いから食べないほうがイイでしょ

「冷えたら少しはがれ易くなるハズよ」*(笑顔)*

冷えた頃食べて「葉はキレイにとれるけど　味は熱い時が凄い美味しい」と言ってくれた。

失敗は成功の元　
味はいいんだからと慰められた~　けど疲れがどっと出た。
そのうち～また挑戦です。

失敗した・・

田舎で言う　「米ようかん」餅米の粉を送ってもらい挑戦した・・　

(モチゴメの粉)このあたりのスーパーでは売っていません　品物の製造は愛媛の宇和島の会社でした。

餡も小豆で作りましたよ。　袋の裏の作り方を参考にして出来ました~蒸器の蓋開けて　アリャリャ

蒸かし過ぎ？型崩れしたよ。　蒸し器に数入れ過ぎて合体状態アララ・・

「米ようかん」 知らない人は判らない形　画像はないので・・　饅頭が長くなってると思って下さい　２０センチくらいです　柏餅と同じ味です。

これは丸いの～写真が残っていた。　

理想よりも平べったくなってます。柔らかすぎでしょうか？

型崩れしたけれど　試食した息子が「葉っぱがくっ付いて食べ難い」と言う　

「葉も食べていい？」と聞く。

サンキライズの葉　毒ではないけれど桜餅の葉より硬いから食べないほうがイイでしょ

「冷えたら少し　はがれ易くなるよ」

冷えた頃食べて「葉はキレイにとれるけど　味は熱い時のほうが凄い美味しい」だって。

失敗は成功の元味はいいと慰められた~　けど疲れがどっと出た。

また　そのうち～小豆煮て挑戦です。

春分の日

夜半からの強風には驚き。
２時半ごろ目が覚める　地響きを立てて押し寄せるように近づいてくる　家も地震かと思うほど揺れました。
西から・・と思えば東からも・・
寝ていても怖くて硬くなってるので肩が凝った　３時ごろベランダに出て見ると大きな植木鉢が倒れそう。
彼方此方でガラガラ・・何かが壊れて飛ぶ音がします。
近所の家の明かりも点いてきた。
みんな目が覚め心配で寝られないようです。
仕方ないからお布団に潜り込む・・怖いから時間よとまれと思ったり　風はおさまらないで時計ばかり見る　５時まで眠れない・・
少し寝たらしく６時半に目が覚めた。

起きてみたらそれ程酷くはなくて庭で大きな鉢が転がった程度でヨカッタ。



春分の日　　ご先祖さまに感謝しています。
ご先祖さまは入っていらっしゃらないけれど昨年買ったお墓掃除を先週してきました。
このお墓で初代になる・・*(キョロ)*私

ご先祖さまに聞くに聞けない話　聞けたらいいと思う事有りますが叶いません。

嫁いで実家のお墓も遠い・・

ところで面白い*(ニヤ)*　いいえ貴重な話見つけました。*(驚き)*

全国的には如何だったのか
昔は凄い事*(ウインク)*行われていたんだね*(キョロ)*

http://www.kahoku.co.jp/news/2010/03/20100321t15010.htm?style=print

*(クール)*