正月明けの初カレー！

昨日はカレーがごちそうでした(^^)/
ブログやFBお友達の皆さんの美味しそうなカレー画像を見て

いても立ってもいられず昨日のうちに作って食べようと思ったんだけど、お正月の食材・料理もまだあるわけで、これは安易にカレーにいくわけにいかないと…

しかし、三ヶ日も明けた今日ならば許されるだろうと、満を持してイオンへ走る！
いつもならどうせ作るならと、あれこれ思案して材料選びにも時間をかけたりするのだが…

昨日の夜から我慢に我慢を重ねていたわけで
薬が切れた○○のような感じで、取りあえずあのスパイシーな香りと辛さが欲しい！

ただひたすらその思いで、とにかく早く出来る手順で作ろうと…

それでも、どうせ食べるならガッツリと思ってカツカレーを想定してたのだけれど
何と！美味しそうなとんかつが今日に限って見当たらず(ToT)

やむなく、その近くにあった牛肉コロッケを購入
まあ、取りあえずカレーが主役だからいいかと、自問自答しつつ吹雪の中家路を急ぐ…



そしてそして、カレーが完成！
感激のあまりうるうる…(T_T)

今年初のカレーに敬意を表して
あらかじめ“麦の水”で最初に通られる喉を潤し、胃の中を清め、カレー御一行様をお迎えする準備は万端(^o^)/

いざっ！

まずその香ばしい香りを余さず、大きな鼻の穴からたっぷりと吸引する
あ、はぁ～～～！

この時点でほぼ陶酔？放心状態(笑)

そして…その厳粛なる儀式が終わったその直後！

一口分のカレーソースと随伴するごはんを一緒に含む…

かーっ！！！
うまぁ～～～～い♪

ありがとう、ありがとう、カレー御一行様(ToT)
今年もよろしくお願いしますm(_ _)m

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