もやしニラ玉あんかけ

最近の食事の一例あげてみます。

こんな感じ
・納豆
・もやしニラ玉あんかけ(2~3人分）
・玄米ご飯（50g)

やっぱもやしとニラの組み合わせって最強だわ
あんかけもうまい

レシピ以下です。
https://cookpad.com/recipe/937867

少し前に流行っていた糖質制限を2年前からやっています。

目標としては

100～150g/日

ぐらいのゆるめの糖質制限続けてます。

あんまりご飯をもりもり食べなくなったので

100g以下になってる日もあるかもしれませんが

一日20g以下みたいな極端な制限は今はしていません。

詳しくはまた別記事で

自己紹介

はじめまして。
2017年11月に特発性慢性膵炎と診断されましたはやてと申します。
診断前、この病気を疑っていたとき
同じような境遇の方のブログが大変参考になったので
自分も何かの参考になればと思っています。
後は、体調の記録とか気晴らしにもいいかなーと思い始めました。

体を動かすのが好きで、学生時代は(今も一応は学生ですが・・・。)
体育会系な部活で日々汗を流していました。
大学院では研究に没頭していて、
まぁ少し無茶をしていたこともありますが
それぐらい学生だったらあるよねーぐらいで
特に暴飲暴食もせず生活をしておりました。
晩酌もしない自分がこんな病気にかかるとは夢にも思ってなかったので、
正直なんで自分がという気持ちもあります。

よくよく思い返すと、部活での走り込みでよくぶっ倒れたり
年に1回はひどい風邪で大学を欠席、海外旅行のあとは必ず体調不良など
体が強くない兆候はあったのかもしれません。
付き合っていた人にも、身体弱すぎとよく言われておりました。

やせ型で太れない体質、
焼肉を食べると下痢をする
よく胃もたれをするなど
膵臓(消化器全般？)が弱い体質だったんでしょうか。
遺伝子解析とかで
身体の弱いところが生まれてすぐわかるような時代にならないですかね。
そしたら気を付けて親も本人も生活するだろうし。

周りに気を遣う(と自分では思っている)、人の評価が気になる、心配性
秩序を重んじる、感情を表に出せないなど
ストレスをためやすい性格なので
こちらが病気の主な原因かもしれません。
特発性慢性膵炎は原因不明なので、正直わからんのですが。

トリプシンが軽度上昇と3か月以上の自覚症状で診断されました。
しばらく様子をみて、必要であればEUSも受けるかもしれません。

ネガティブな感情もだだもれな日記になると思いますが
よければお付き合いください。

宜しくお願いします。