バナナマフィン作りました！

ローリンバーガーさんと木育工房に差し入れしようと思ってバナナマフィン作りました

いつもはパウンドケーキ型で作るバナナケーキをマフィンカップに入れて焼きました。



おぉ～！美味しそうに出来た～

迷ったのは、キャラメリゼしたバナナを生地の上にのせるか中に入れるか。

結局両方やってみました（笑）

結果、時間が経つとバナナの色が黒くなるから中に入れた方がいいかもという結論。

だったら入れなくていいかも（生地にいっぱい入ってるし）

次はチョコチップ混ぜてみようかな

セリアの可愛いBOXに入れてお届けしました！（のぶりんからお写真拝借）




後でのぶりんから超美味しかったよ～！ってメールもらいましたやったね！

工房の男性陣（久保さん）からは「ごちそうさまでした」とメールもらったけど、肝心の感想が書いてない

どうだったかな？甘過ぎた？

気になったので「お口に合いましたか？」と尋ねると

「」とだけ返事がきました（笑）

相変わらずあっさりしてるわ～

＊ ＊ ＊

差し入れを届けた後は、熊大の田口教授のところにチラシを持っていきました。

2月の木育イベントのチラシです。そこにゲストとしてお呼びしています

親子向けに「木の魅力、木の不思議」というお話をして下さるそうです

興味があったら是非聞いてみて下さい！

＊ ＊ ＊

お昼は大学の学食に行きました！学食なんて何年ぶりだろう？

学生さんに混じってこちらを食べました。サラダカツプレート400円。



あっさりして美味しかったです！

熊大教育学部横の「くすのきカフェ」です。生協より落ち着いて食べれますよ

 

  

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