JR名古屋高島屋の一階に、去年9月にオープンしたクラブ・ハリエ (HPトップの今森光彦さんの近江の写真もgood)
のバームクーヘンは大人気 「とんねるずの皆さんのおかげです」に、誰かがおみやげでもって行ったからのような気がする。
いつも長蛇の列だが、某月某日通りがかかったときは比較的すいていたので、並んでみた。
ガラス越しにてきぱきと作業する若者が見える。オーブンで何回も液を重ね塗りする人、長いのを正確にすばやく切り分ける人、パッパッと箱詰めする人、販売する人・・・。
よく見ると長いものの端っこは切り落とされ、別容器の中へ・・・。「それを下さい」と言いたいが言えずに普通のを購入。(切れ端は乾燥・粉末にして豚さんのえさになるという)
直径16センチくらいでお一人様3個限り。賞味期限は1日。
ふわふわでした~
昨日今日雷が鳴ったり夕立が来たり、犬の苦手な天候だ。