もうこんな時間だ

月日の流れるのは速いけれど、何か面白いことはないか? と考えています。

おかずあれこれ

2022年07月09日 | 料理


料理好きの友が作った、飛騨の郷土料理「にたくもじ」



上手にできたので、いばってアップするひじき煮。



この茶色いおかずは、ネット上でみつけたもの。
えのき、切り干し大根、油揚げをオリーブ油(間違えてごま油でやってしまったが)炒め、酢と醤油+ごま。
おいしかった~~

◎ 今日は、最近誕生日でおじさんになっちまった知人を見かけ、娘の友達にスーパーで声をかけられ懐かしかった
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