認知症と向き合って

認知症の介護を終えて
18年間の介護生活を振り返って~

おでん4人前 😂

2024年12月20日 14時00分50秒 | Weblog

寒いのでおでんを作りました

コンビニのおでんやスーパーで2人分の袋入りもあるけれど

ヱスビー食品のおでんの素で作りました 

 

ちくわ こんにゃく 厚揚げ ごぼう天 平天  4本入り

たまご2個 じゃがいも2個 大根ほぼ1本

材料が多いね

すじ肉は入れない 食べれないからね

これは4人分ですね 😁

作る量を考えなさいって思われるかもしれないけれど

食べ終えるには3日間ほどあり

飽きるほどの量ですね

 

時々 2日目は 大根とコンニャクとちくわは田楽味噌で食べたり

今回は 3日間 おでん生活

量が多いから仕方ない 冷凍できないしね

カレーやシチューも3日間ぐらい食べている

別に苦痛でないので 食べてます 😅

家族4人暮らしが懐かしい 😢

 

 

口元が陰になって ほうれい線みたいになってる 😅

 

 

 


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