挽肉とナスのパスタ 2010-08-02 11:04:47 | 料理 1日の昼食。 挽肉とナスのパスタ ニンニクとタマネギ、ナス、挽肉を炒め、赤ワインで軽く蒸し、塩コショウ、トマトケチャップで味付けしたもの。