ケフタのタジン 2010-08-05 11:17:16 | 料理 4日の夕食。 ケフタのタジン 普通に作ったタジンとは別に、ケフタ(スパイス入り挽肉)をフライパンで炒め、タジンの野菜とスープを入れ、卵を落とし、蒸したもの。