ジム友さんからたくさんのあんずを頂きました
ジム友さんは他のジム友さんから・・・
声かけてくれたら私も一緒に取りに行ったのに・・・
雨の中取りに行ってくれたそうです、申し訳ないな~
今日は一日ジャム作りでした
きれいに洗って・・・
硬い実は・・・ホワイトリカーでつけてみます
大きな鍋で・・・じっくり煮込んで
瓶が足りないので、残りはジップロックで冷凍しました
瓶はお友達にお裾分けして、残りも冷凍します
夫が大好きなあんずジャム
甘ずっぱさが市販のより少し強めです