アメコミとラーメン

もはやラーメンじゃないな、「ラーメン昌平」の「かるぼな~ら麺」


新宿区西新宿7≠P2≠S
2017/11/24

この週の金曜日も新宿で野暮用。お昼ご飯は当然のラーメン。どこへ行こうか最後まで迷ったのだが、未挑戦のこの店を訪問。あまりにもメニューがあるので、左上の「かるぼなーら麺」 700 yenを注文することにした。

具は、コーン、ベーコン、超半熟玉子。半熟玉子の状態が結構良い。このまま割ってかき混ぜることもできたが、そうすると玉子がどこかへ消えてしまうようで、半熟の状態を最後まで残した。シャキシャキとしたコーンは美味しい。ベーコンはベーコンで美味しいのだが、ラーメン屋さんのチャーシューの方が良かったかな。

麺は、手打ち麺。断面が平べったいつけ麺に入っていてもおかしくないもの。モッチリした感じ嬉しい。この店の売りは麺らしいが、人気があるのがわかる。(ちなみに安いってのも売りらしい。)

スープは、コーンクリームスープ。美味しいよ。しかし、これって最早ラーメンじゃない。(笑)ちょっぴり辛いナムルの小皿をスープに投入すると、味が変わり面白い。最初からそれをやっちゃうとダメだけどね。
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