渋谷区神宮前３≠Q３≠P
2011/09/18
この日はどうしても終わらせたかった仕事を処理するため休日出勤。その憂さをはらすため、ラーメン屋さんへGo。３週続けて「つけ麺」にしようとこの店を訪問したのだが、お店の一押しのャbプに惹かれて、「濃厚魚介そば」のランチセット850 yenを注文した。
具は、シナチク、青葱、白葱、髭唐辛子のみ。え、チャーシューは入ってないんだっけ？
麺は、「細麺」、「中細麺」から選べる。迷わず「中細麺」を選択した。断面が横に広い平打ち麺。確かに中細。店内に「カネジン」の箱が置いてあったので「カネジン」製か？（複数の製麺所から仕入れているお店もあるから油断できないけどね。）麺がモチモチして美味しい。「中細麺」正解。
スープは、豚骨と魚介のダブルスープ。チョッピリ豚骨の癖が気になるかな。それから備え付けの「ダイダイ」をスープに入れとスープを飲むスピードが加速した。お店の人には申し訳ないのだが、最初からちょっと垂らすと良いかな。
ランチセットには「まかない肉ごはん」が付いて来る。これには唐辛子がまぶされたチャーシューの賽の目切りがのっている。セットトータルの肉の量には満足なのだが、やはり、ラーメンの上にチャーシューがのってないのは悲しかったので、このセットはお薦めしない。この店では普通に「つけ麺」なり、「ラーメン」なりを注文すべし。
