残り物で(*^-^*)

海荘の昼食です。

残った物での汁物がとても美味しいです。

今回はどんこ汁

寿司用に取って残った頭と腹の部分をジャガイモと大根で煮ます。

他にはサバ汁　

サバの頭と腹を汁にするけど目玉の場所が美味しいですよ😄

 

美味しかったどんこ汁です。

 

大きい皿でなければどんこの頭が入らないのでラーメンの皿に盛ってます

 

完食しました　　　だから豚さんになるのかも