人気です。

今朝仕入れてきた魚で料理が決まるので

 

 

カワハギです。

この寿司が美味しいくて人気メニューです🍣

今日のお客さんも美味しいと

 

 

身と肝を叩いてを外国のお客さんに説明が難しく

手で叩いたジェスチャーをしたけど多分・・・分からなかったかも💦

でも、「美味しい」と言ってくれました＼(^o^)／