北国青森は、まだまだ暑い日が続いています。
もう、8月も終わろうとしているのにね〜
振り返って今年の夏は、兎に角雨が多かったなあ〜
夏に雨が多い年は、キノコが豊作だそうです。
昔、お袋から聞いた気がします。
気になって、キノコ菌を植えた原木を観にいきました。
おお、、、1個ですが椎茸が、、、。
手のひらサイズの椎茸です。
ヤッター!
1個ですが、とても嬉しいです。
子供の頃、実家で原木椎茸栽培をやってました。
それを覚えていて見様見真似でやってみました。
そうなんです。
今は、キノコ菌がホームセンターで手軽に入手出来るので、やってみました。
植菌を昨年の春、今春と2年続けてますよ。
説明書には、植菌した翌年の秋にキノコが生えるとあります。
ということは、今年の秋が初収穫となりますが、なんと、なんと椎茸が1個生えていたのです。
繰り返しますが、嬉しいですね!
明朝のお味噌汁の具にしたいと思います。