夏の予約・問い合わせが入ってきました！－お食事についてー

梅雨に入ったんですね。何かとバタバタと忙しくしているうちにあっという間に気付けば６月っ！？という感じ・・の私です。
何がそんなに忙しかったのか？ん～・・それがよく覚えていません。とにかく身体を使った仕事をやっていましたね。燻製小屋に入っているからかな～。チーズと一緒に自分も煙にいぶされているから、小屋から出てきたら記憶が飛んでしまうのかなぁ。。白髪も増えてきちゃったし。浦島太郎みたいですね、ははははは・・（笑）！　
けれど、そんなこと言って大声あげて笑っている場合じゃないですね。そろそろ、夏のシーズンがやってきます。予約やその前の段階の問い合わせ等々・・が連日入ってきています。中でも多いのが家族旅行ですね。中学生以下のお子さんをお持ちのご家族の予約が多いです。

それで、去年の事を振り返りまして、今のうちに対策を練りました。「お子様のお食事についてのお知らせ」です。
お子様に限ってではないんですが、アレルギーがある方は、事前にお知らせいただくにこしたことはないんですが、夏の期間はご要望にお応えすることが難しと判断し、ご遠慮いただくことにしました。既にご予約されている方は対応いたしますので、大丈夫です、問題ありません。

去年はある一日だけで「卵がだめ」と「乳製品がだめ」と「小麦粉がだめ」・・だったかな、とにかく複数重なってしまい、頭がちょっとパニックになりました（泣）　もちろんできる時もありますが、夏はやめておきます。間違いがあっては大変なことになってしまいますから。
他に「肉がだめ」、「魚がだめ」・・これは大人に多いご要望ですが、こちらも夏の期間はご遠慮いただこうと思います。たまに「肉も魚もだめ」という方がいますが、こうなりますと私が「お手上げ」となりお断りするしかありません。すみませーん。。

さて、今年の夏は暑さはどうなんでしょう？猛暑は勘弁してほしいですね。みなさん、水分を十分とり、熱中症にはならないように気を付けてくださいね。
長野県に来るなら安曇野、いいですよ！森の中・・涼しくていいですよ！お待ちしていますーー。（天然（♀））