パン教室で一服。いかがですか？

ううっ。今日も寒い。

...って毎日言ってる気がします.....。



今日もいそいそと手作り〜（笑）

◉レモンチョコトリュフ
◉アーモンドトリュフ


↓レモントリュフ↓
レモン果汁を入れたホワイトチョコベースのガナッシュをホワイトチョコレートでコーティング。

↓アーモンドトリュフ↓
ホワイトチョコガナッシュでアマンドフィレを包み、56%のスイートチョコでコーティング。

エスプレッソいれてホッと一息。
休息も大事♪
教室でパンやお菓子を焼いてる間にのんびり一服いかがですか(*´∀`*)？


あとは来月菓子パンレッスンメニューの1つ。
さくらメロンパン



カリ&ふわ♡



桜の塩漬けの香りが春を感じさせてくれる、可愛いパンです(*´∀`*)



パン教室の問い合わせはこちらまで↓ cafe.bakery.arigo@gmail.com

2月の予定↓


2月のレッスンメニュー↓


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