◎ミルクブレッド◎

今日は久しぶりに食パン型使って。

ミルクブレッド⇩


釜伸びもしてくれたし、ツヤツヤ〜♪
お昼ゴハンにカット...の前に手で割ってみた(*´∀`*)


写り悪


きめ細かくしっとり焼けてました(*^^*)

とってもシンプルな味なのでサンドイッチに、トーストにジャム....なんにでも合います( ●≧艸≦)

子供達はカレーつけて食べてました(;^△^)

りんごのタルト(*´∀`*)

今日のおやつは『林檎タルト』

薄めのタルト生地・アーモンドクリーム・練乳入りカスタード・キャラメリゼした林檎・アーモンドをのせた秋味タルト♪




ツヤツヤ〜♡


まず林檎のキャラメリゼを作って⇩


...なんだかサツマイモみたいですね(;^△^)



アーモンドタルト焼いて⇩



カスタードクリームをクルクル絞って⇩


林檎とアーモンドのせて完成




エスプレッソと一緒に頂きまぁす(*´∀`*)

アイシングクッキー〜Halloweenversion〜

昨日届いたドライフルーツメーカー。

早く使いたくて( ●≧艸≦)
子供みたいにソワソワ（笑）

昨日の夕方仕込んだ生地を今朝焼きました♪


お砂糖控えめ、蜂蜜入りのクッキーです。

それを早速・・・


子供達とお絵描きします
グシャってなったり上手く出来て喜んだり。
喜怒哀楽がはっきりしてる我が子達。

みんなのを入れて乾かします⇩


やっぱり早い！！！
サクサク作業が進みます

私の完成品はこちら⇩


半透明なオバケちゃんがお気に入り( ●≧艸≦)


素敵なアイテムが増えました(*´∀`*)

チョコレートシフォンケーキ

またまた更新すいません。


午前中、母からもらった資料を整理してたら、母の走り書きでシフォンケーキのレシピが！！

母は某教室で師範科まで終了したのにお金がかかるからと免状を頂かなかった変わり者！？

洋菓子も和菓子もパンも....

もう作らないからとファイルを全てくれたのですが、師範科は理屈が書いてあり、あまり開いたことなかったのですが、今日は時間あるし〜と勉強する気になって開いたら！！！

裏に書いてある！！！

でも私、母のシフォンケーキ食べたことない気がする.....

気になって作りましたよ(*ﾉ∀`)ﾉﾞ






とってもしっとりそして濃い！！！

なんで子供の頃作ってくれなかったのだろう.....
今度実家に帰ったら聞いてみたいと思います

ついに！ドライフルーツメーカー！！

アイシングクッキー作るのに、どうしても欲しかったんです。


これ⇩


ドライフルーツメーカー。
楽天ポイント貯めて買っちゃいました
全額ポイント支払いで実費は無し

義理の妹が使ってたものより一回り小さい物だけど十分(*´∀`*)


さっそく明日使う！！！！

さっ、クッキー生地作って寝かしとこ♪