いなり寿司とカステラを作ってみた１（サンオーブン・かるぴか）

2017.2.4（土）

いなり寿司とカステラを作ってみた１（かるぴか・サンオーブン）

結果　　成功

データ　天気　快晴　風　２、３m/sくらい

カステラ　強力粉　蜂蜜、砂糖、卵

ソーラークッキング時間　かるぴか
　　　　　　　　　　大根下茹で　　　　　　　　　　８時２０分〜９時３５分（１時間１５分）
　　　　　　　　　　油揚げの油抜きようのとじ汁　　９時３５分〜１０時５分（３０分）
　　　　　　　　　　油揚げををゆがく　　　　　　１０時５分〜１０時１１分（６分）
　　　　　　　　　　具を煮る　　　　　　　　　　１０時１１分〜１０時５８分（４７分）
　　　　　　　　　　油揚げを煮る　　　　　　　　１０時５８分〜１２時２０分（２２分）
　　　　　　　　　　ご飯　２合　　　　　　　　　１２時２０分〜１３時０分（４０分）
　　　　　　　　　　合わせ酢　　　　　　　　　　１３時０分〜１３時１０分（１０分）
　　　　　　　　　　お茶の用の湯　１L　　　　　　１３時１０分〜１４時１５分（１時間５分）　

　　　　　　　　　　サンオーブン
　　　　　　　　　　　カステラ　　１１時２０分〜１２時４０分（１時間２０分）ちょっと加熱しすぎた
　
　　　　　　　　　　エデュクッカー　卵１個　１０時５８分〜１３時０分

終了時の様子　時間的によいと判断した
　　　　　　　
コメント　天気はよく、風のあまりない、ソーラークッキング日和だった
　　　　　いなり寿司はいろいろと作業があったが、美味しくできた