さてさて
本日もまたもや食べ物ネタ(爆)
Pinoy & Pinay達の
ポピュラーなFast Foodをご紹介しちゃいます
現地でもっとも割合の高い低所得者層の人達が多く暮らす とあるBarangay
(Barangayとは、町内会のような最小単位の自治体です)
そんな町内の入口とかに 通称 カリンデリアと呼ばれる 簡易食堂があります。
Carinderia(英語で言うところのCanteenのスパニッシュ名称)
最近では、英語風にEateryと名付けられた場所が増えてきましたね
大概が 大きなアルマイトなのか アルミなのか そんな感じの大鍋にさまざまなおかずが入ってて
蓋を開けては中の覗き、自分の好みのものを選んで注文します。
あとは、”ゴハンいくつ?”って聞かれるので
1つとか1つ半とかって 答えたらそれでおしまい
出来合いなので 全く待つことなく食べられますが・・・
たまーに 前日の売れ残りとかもあったりするそうで
お腹の弱い人は、出来立て風のオカズを選ぶようにしてくださいね
↑は、自分が注文したゴハンとオカズ(手前)
レチョンカワリ(豚三枚肉の焼豚)&Sabaw(スープ:シニガン)+ゴハン 1です。
料金は、48ペソ(約90円)
続いては、
このところ大のお気に入りのお店 その名も”Taro Fishing”
聞くところによると 日本人が経営してるらしいです。
入って右側に釣り堀があり 子供連れがよく遊んでます
(ここは ファストフードじゃないです)
このお店に行くのは いつも休日の昼間
まづはSMB(サンミゲルピールセン)の6本入り(5+1といってお得なんです)バケツを注文してから
プルタン(おつまみ)を注文するんですが、この日は朝抜きだったんで
コンビプレートランチを注文
Chopsuy(野菜炒め)+お気に入りのレチョンカワリ(焼豚)+アイスティーセット
コンビプレートは・・・たしか150ペソ(約300円)くらい
そのあとは、ゆっくりとビールを堪能
今度は10+2(計12本セット)を注文しちゃいました
といっても、ひとりだけで飲んでるんじゃないんで誤解のないように!
多いときで友達とふたりでだいたいバケツ(6本入り)6つから7つくらいかな
バケツ2つでフリープルタン(フリーおつまみ)くれるから覚えやすいです(爆)
Shopping Mallの近くとかには
↓のような コジャレタ店もあるのですが
なんせひと皿の量が多すぎて ひとりだけでは一品しか頼めなくなっちゃいます。。。
地元の人達も 外食といったら 家族や会社の同僚とか
大人数で出かけるのが一般的だからなんでしょうね。