たまに食べたくなる「まるごとバナナ」
似たようなものがパン屋さんで売っていたけれど、一個5ドルちょっとして買うのを躊躇う。
でも、手作りで作るのにスポンジケーキを焼いて切ってと暑い夏には大変な作業。
先日「てぬキッチン」（←youtubeてぬキッチンサイトに飛びます）で、電子レンジで出来る事を知った。
『レンジで1分で作れるふわふわのスポンジ！まるごとバナナの作り方』
レシピは動画かてぬキッチンのブログで見てください。
こういう動画見ちゃうと作りたくなる！
レシピは一本分だけれど、材料を2倍にして生地を3枚作ったので一枚が薄くなったけれど、
レンジで簡単にできたよー！火を使わないから暑い日にも作れる。
ありがとーー！
うちの電子レンジは800wなので50秒で生地が出来ました。
本当に生地がふわふわで、レンジでこんなに簡単にスポンジケーキができるんだなと感動した。
生クリームにはレシピの砂糖じゃなく練乳を使った。ミルキークリームで美味しい。
はぁ、幸せ！