昼ビール

ランチに鮭の炊き込みご飯、ナスとピーマンの天ぷら


今朝の残りのみそ汁





そして…にんにくの素揚げ





これをやっちゃったら、やはり呑みたくなるじゃん？！




美味しいとは聞いていたが




昼ビールは美味いぜ！




興が乗り、冷凍庫を漁るとポテトの細切り




これも揚げるしかないでしょ！




ビールが進む、進む






ついつい2本呑んでぶっ倒れたように昼寝



昼ビール、こりゃ病みつきになりそうだゎ

鮭

老母が天神大丸(デパートね)へ行った日から数日は、毎日続く焼き鮭




逆を言えば、この鮭を食べたいが為に大丸まで行くようなもの



身が厚くて塩辛くない、鮭の味がちゃんとする鮭


この辺りのスーパーじゃ、身は薄い、塩辛い、パッサパサ



金曜に大丸に行ってから今朝まで、焼き鮭三昧



さすがに辟易し、焼いてあった鮭の骨を取り、身をほぐして鮭の炊き込みご飯にしよっかなぁ〜と冷蔵庫を覗くと、いい塩梅にしめじが居た


残念ながら餅米がないのでしっとりした感触が得られないのが残念だが…



今日のランチは鮭の炊き込みご飯だ〜