ようこそ 花と語ろう

小さな庭に咲く花の事や毎日の出来事を少しだけ

節分 恵方巻

2016-02-03 | 家庭料理



今日は節分ですね 明日は立春暖かくなるそうです

何時の頃からか縁起物の恵方巻と言う「巻きずし」を無言で丸かぶりを

する事が常になりましたね。


巻きずしは久しく家では巻いていませんで

今年は材料も揃っているので巻く事にしました・

二人ですので2本でいいのですが6本分の材料があり6本巻きました・


味に自信がありませんで心配でしたが、夕食時主人が南南東の

方を向いて一かぶり「美味い」と言ってくれました。

あぁ~良かった~(*^_^*)


今朝のお月さま



可愛いお豆さん




巻きましたよ 

結構美味しかったです~(^^♪ 日本酒も美味しくついつい飲み過ぎました。



メジロ 



ジョウビタキ♀


立春 良い響きです~春がそこまで来ている気がします・

春よ早く来い~♪



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24 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
イルカさんへ (花菜)
2016-02-07 19:01:04
こんばんは

そうなんですよ~久々に巻きました・
家で巻くと美味しいのですが、二人分巻くのが邪魔でね・
沢山になってしまいます・(^^ゞ
そうですか?イルカさんは懐かしい思い出になったしまったのですか?笑
また巻きずし作って下さいな!(*^_^*)

野鳥は陽のあたり具合で羽色が微妙に変わります。
今の時期野鳥も多く出ていますので楽しんでいます。(^^♪
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Unknown (イルカ)
2016-02-07 15:48:23
花菜さん((ヾ(*ゝ∀・*)ノ☆゜+.⊇ωレニちゎ゜+.☆

すごいですね・・・・巻き寿司をつくられたのですね。
すごい・すごいと言いながら私もう数十年巻き寿司つくっていないですよ。

ちらしずしは好きなので時々していますけど昔はそういえば稲荷寿司も揚げをにて作っていました・・・・懐かしい思い出。
今は全部買ってきて(クジラの竜田揚げ、イワシもお寿司も)南南東関係なく食べましたし、豆は年齢的にも高齢なので数回に分けて食べましたよ。
一応健康は祈って食べましたけど・・・・・・

鳥の羽根のきれいなこと・・・・・わたしも刺繍で水どりを刺したことあるので一針ずつね刺した思い出よみがえりました。
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karinさんへ (花菜)
2016-02-06 05:51:47
おはようございます

細い細い三日月になってます・

今年は久々に恵方巻作ってみました。
お酒の肴に恵方巻をかぶりました。笑

作り過ぎて3回も食べる事になりました。(^^ゞ
当分は巻きずしは食べたくないです~

早春賦大好きな歌です~♪
この時期になると自然にこの歌を口ずさみます。

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ソングバードさんへ (花菜)
2016-02-06 05:45:40
おはようございます

そうなんですよね~
昔はこんな事なかったですもの
寿司屋の陰謀ですよ!!笑
節分も忘れてた?
それで良いのですよ・(*^_^*)
私も段々と関心が無くなって来ています(^^ゞ

ジョウビタキ朝日を浴びて綺麗でした。
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こんばんは (karin)
2016-02-05 21:25:49
花菜さん こんばんは

お月様、きれいに撮れていますね。

恵方巻きを花菜さんが手作りなさったのですね。
美味しかったことでしょう。日本酒がすすんだ
のもわかりますねぇ。嬉しい節分でしたね。

鳥さんたちの明るい囀りがきこえてくるようです。
♪春は名のみの風の寒さや♪ でも本格的な春に
向って季節は動いていますね。
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Unknown (ソングバード)
2016-02-05 21:23:50
こんばんは。
最近、恵方巻きが流行ってるようですね。
寿司屋の陰謀!!(笑)
大阪生まれなので、恵方巻きの事は全く知らず、関東の風習だと思ってたのですが、関西でも流行ってるんですね。
今年の節分、豆まきをするのを忘れてしまいました。
鬼がやってくるかな!!
ルリ嬢も、暖かそうな日差しを浴びて・・・・・春ですねぇ~!!
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attchanさんへ (花菜)
2016-02-05 19:28:53
こんばんは

そうですよね~立春と耳にすると気持ちが前向きになりますよね~

恵方巻家で作ると沢山作ってしまいます
何遍にも食べる事になります。(^^ゞ
丸かぶりしましたよ~
お面付きの御まめさんは和菓子屋さんへ行った時にあまりに可愛いのでつい買ってしまいました。笑
美味しいお豆さんでした。

野鳥も春を待っているのでしょうね。
ウグイスの声が早く聞きたいです~♪
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節分 (attchan)
2016-02-05 14:54:12
花菜さん こんにちは

節分、立春と聞くと寒い冬から一歩出たという気持ちに
なり春遠からじですね。

美味しそうな恵方巻沢山出来たんですね~
ご主人さまと一緒に丸齧りなさったのですね。
花菜さん、今年はいい年になりますね。

お面付き可愛いおまめもいいですねぇ
こちらにはそのようなおまめさん有りませんよ(-_-;)

そこまで春が来ていそうで鳥さんも待ちわびているのでしょうか・・
目が生き生きしているように見えます。
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momoさんへ (花菜)
2016-02-05 12:26:36
こんにちは

momoさんもスーパーで買われたのですね。
少量巻くのは邪魔ですよね。(^^ゞ
沢山の具が入っていましたか・

近くでしたら食べて頂くのにね~(*^_^*)
関西も恵方巻の習慣は有りませんでしたよ。
上手く商戦に乗せられたと思います。!(^^)!
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ホロホロさんへ (花菜)
2016-02-05 12:21:43
こんにちは

いえいえ関西では恵方巻の風習は有りませんでした。
何時の頃からか恵方巻が出始めましたよ。
商売人が考え出したものなんでしょね・(^^ゞ

お豆さんも食べるだけでした.(*^_^*)

メジロを見ると春を感じるのは私だけでしょうか?(*^_^*)
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菜の花さんへ (花菜)
2016-02-05 12:13:51
こんにちは

そうでしょうね
何処のお店も競争ですね。(^^ゞ
今年は自家製を丸かぶりをしようと決め込んでいました、。
作り過ぎて3回も巻きずしを食べる羽目になりました。(^^ゞ

次は雛祭りの商品ですね。笑
商売人も大変ですね~

三日月は寒空に寂しく感じます。
野鳥も羽を膨らませて寒さをしのいでいるようです。
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makoちゃんへ (花菜)
2016-02-05 05:54:18
おはようございます

本当にね~いつの間にか恵方巻が定着していましたね~(^^ゞ
商売人が上手く時代に乗せましたね。笑
立春良い響きですね~♪
良い春よ早く来い~

メジロも多く出て来るようになりました。
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Unknown (momo)
2016-02-04 21:40:52
わが家でも豆まきをしました。
スーパーのお寿司コーナーに恵方巻きが並んでいたので買ってきました。
芯にも色々なものがありますね。
花菜さんの巻きずしを食べてみたいです。(^-^)
関東には恵方巻きの習慣は無かったはずですが・・・
日本人は商戦に乗りやすいですね。
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こんばんは。 (ホロホロ)
2016-02-04 18:14:42
昨日は節分。関東でも恵方巻きブームですよ。
もともとは関西の風習だったのかしら・・・
我が家は朝、イワシ食べましたが、恵方巻きは食べませんでした。豆まきは主人が撒くそばから犬が食べていましたよ(^^)
手作りの恵方巻きはとても美味しそうですね。
可愛いお豆は撒いたら、もったいないですね。
食べる用ですね。
メジロちゃんもジョビ子さんもモフモフですね。
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恵方巻美味しそう (菜の花)
2016-02-04 16:38:28
こんばんは。
昨日はどこに行っても「恵方巻」が並んでいました。
いいお値段ですよね。どこで買うのがいいのでしょう。
手作りが一番だと思います。
もう今日のスーパーはひな祭りの準備でしょうか?
ひなあられや、雛飾りが目につきました。
商魂たくましいですね。

今どきの月、三日月が綺麗に見えますよね。
鳥も寒いのでしょうか、少ないように思います。
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Unknown (mako)
2016-02-04 14:27:14
こんにちは~

何時の間にやら恵方巻きブームですね!
少し前までこの辺ではしませんでした、が、昨今は、
近くのコンビニさん注文とってますよ。
ご自分でまいたんですね、上手に出来ましたね♪

我家も恵方巻き南南東の方角みて食べました~!

節分の豆まき、縁起かついで私がしました。

ジョウビタキ、メジロの可愛い姿に春近しを
感じましたよぉ~(^_-)-☆
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ビン子さんへ (花菜)
2016-02-04 13:08:48
こんにちは

いいな~ランチして帰ると恵方巻が届いていたなんて~(*^_^*)
方向なんてどうでもいいのよね・
美味しく頂けたらね・
私は久々に巻きました・
6本巻いたら3回に食べまして飽きてしまいました。(^^ゞ

メジロの色は鮮やかでとても綺麗です。
でも動きがとても速い鳥ですので、上手く付いていけません。
立春にふさわしい日和日です~(*^_^*)
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あざみさんへ (花菜)
2016-02-04 13:00:54
こんにちは

私もあざみさんと同じ思いをした事が有ります。

ご飯がパリパリで食べられませんでした。
それ以来 友が届けてくれていたのですが
今年は自分で巻こうかなと気まぐれです(*^_^*)
でも結構美味しく出来ていて自己満足!笑

イワシは余り好きでないのですが、毎年の行事ですので焼きました。

あざみさんの気持ち良く分かりますわ・(^^ゞ
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はなこさんへ (花菜)
2016-02-04 12:52:23
こんにちは

毎年友が手作りの恵方巻を届けて下さるのですが
今年は自分で巻きましたよ。(*^_^*)
ホント近くだとお届けしますのにね・残念です。笑
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小倉のひでさんへ (花菜)
2016-02-04 12:49:37
こんにちは

恵方巻を食べて一年息災で行きましよう~
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恵方巻き (ビン子)
2016-02-04 07:31:57
おはよう~
昨日は節分、従妹とランチに行って来ました。
帰るとご近所さんから恵方巻きが届いていました、感謝!
夜、夫と頂きましたが切って方向も考えずに…笑
美味しかったです~
花菜さんは作ったのね
夜は大豆を煎ったものを買ってありましたので食後二人でぼりぼりしました。

メジロなんてきれいなのでしょう
ジョウビタキもきれいで可愛い顔していますね
今日は立春春めいてくれると良いですね。
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Unknown (あざみ)
2016-02-03 23:11:56
花菜さん今晩は。
恵方巻きは作るに限ります。
とても美味しそうですね。

私一人ですからスーパーで娘夫婦の分も3本買いました。具沢山で具は美味しかったのですが昨日からの大量生産だったのでしょう。ご飯が古くなって固くてまずく中身だけ食べました。イワシも同じくでした。塩も振って無く何の味も無くこれもポイ。毎年生を買って焼いているのにね。節分用はもうスーパーでは買わないわ。
アラ、ゴメンネ。余計な事をかきました。
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Unknown (はなこ)
2016-02-03 20:57:43
花菜さん
恵方巻き手作りで 美味しそうです
残りの4本・・・近ければ風呂敷をもって貰いにいきます
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今晩はです。 (小倉のヒデ)
2016-02-03 20:02:08
今晩はです。恵方巻は昨日食べました。美味しかったです今日帰りトライヤル行こうと思いましたが、雨で行けずじまいです。今は上がってます明日はお天気です。
一人ですから 豆まきはしてません。午前中の仕事
終ればのんびりとしてます。部屋掃除もやってますね時々
カラオケも近くに行ってます。時々お客様と仲良くお話し「もしてますよ。休み時お天気なら自転車移動です。
まだ寒いのでお身体にご自愛下さい
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