７月12日

時々
焼きそば

今日は晩ごはんの後に、こんなスイーツを　↓



友人のKさんがいつもまとめて注文してくれるかんてんぱぱの
「クレームブリュレ」というデザートです

まあ、言ってみればお湯と牛乳を混ぜるだけの
簡単デザートなんですが、食後には嬉しい一品ですねっ！

梅ジャム作り

ここの記事に何度か書いてますが
実家から大量にもらった梅酒の梅　↓



こんな感じで、お鍋に入れてひたひたの水を入れてから
弱火でコトコトと煮ると・・・

だんだん実がほぐれてきて、種だけが残るんですよ～
その種を取り除いて、砂糖を入れて煮詰めたらこんな感じに　↓



今度、実家にもおすそ分けする予定です