海から持ち帰ったワカメを食べてみた

昨日の風

一日中吹いていました

ウィンドの大会は

さぞかしナイスコンディション

だった事でしょう

もちろん私は

出ませんでした

一夜明けて

朝のジョギングを

していたら

あるわあるわ

ワカメがたくさん

という事で

家に持ち帰って

食べることにしました

何度もよく洗って

葉と茎とめかぶに

切り分けます

そして

茹でてさらに

切り分けます

めかぶはウネウネの

間に砂がこびりついて

いるのでさらに良く洗います

思ったよりも

たくさんありました

一度には食べきれないので

ラップにくるんで

冷蔵と冷凍で保管

冷蔵2日

冷凍２週間くらいは

普通に大丈夫らしいです

出来ました！

ワカメと豆腐の味噌汁

ワカメの刺身

めかぶ納豆

おかずが大根しかないので

玉子かけごはんで食べました

お刺身は三杯酢がおすすめです

美味しかった〜

しばらく

ワカメが続きそうです