アラフィフHSP女と猫様の7万円生活

リノベ済みの小さな中古マンションを購入し、無職を経て月7万円のパート社員。
自分用の家計簿ブログ。

から揚げ

2021-04-19 20:41:39 | 今日のごはん

今日のごはん

★から揚げ(キャベツの千切り)

★かき玉汁

 

作るの面倒。

だけど、お腹はすいた。

 

から揚げって、肉切って下味つけたら粉つけて揚げるだけ。

簡単でいいわ~。

 

それにしても野菜が欲しい。

そろそろ買いに行かなきゃな~。

分かってはいるけど、引きこもり体質がね~

 

取り敢えず、次の休みには行くつもり。

 

ごちそうさま🙏


ミートソースパスタ

2021-04-18 19:45:04 | 今日のごはん

引きこもりの休みです。

せっかくの休みなのに、、、と思われる方もいるかもしれません。

でもね、ケチコは引きこもる事で人と関わる多少のストレスを解消できるので、外には極力出たくないんですよね~。

 

ストレス解消は人それぞれ。

無職で生活できるなら働いて人と関わる事から逃げ出したいよ。

まぁ、無理だけどね。

 

今日のごはん

★ミートソースパスタ

★カボチャのポタージュスープ

★キャベツと新玉ねぎのゴママヨサラダ

 

レトルトのミートソースに豚挽き肉、玉ねぎ、しめじを入れてお手軽ソース。

残ったソースは、別の料理に使います。

 

サラダに使ったキャベツの葉脈(固い部分)も捨てずにカボチャと一緒に煮てブレンダーでガーーッとスープに入れたらゴミも減る(笑)

味も食感も問題なし!

 

 

そして、パンパンだった冷凍庫もほぼ空っぽになりました。

ずっと居座ってる食材は、、、

鶏皮、結び昆布、ブルーベリー、ちょびっとの豚コマのみ!

新たに冷凍したのは、しめじとササミ

よーーーし!!

 

4月も残り約10日程。

冷蔵庫に食材パンパンに入ってないから、来月はどうなるか?

今から楽しみです。

 

今日も簡単手抜き料理。

美味しく頂きました🙏

 

 

 


2021.4月買い物★4回目

2021-04-17 15:02:09 | 買い物

連続でスーパーへ

 

新玉ねぎ(4個)   99

国産鶏もも肉   533

消費税   50

計   682

 

油   199

カップ麺(3個)   324

竹の子水煮   100

消費税   49

計   672

 

合計   1,354

 

食費・日用消耗品

残金   7,172

 

今日の夕方からまた天気悪いらしいので、スーパー寄ったけど、たいした物は買ってません。

しかも、必要な物も買い忘れて帰ってきてしまった。

 

だからと言って休みに外に出るのはイヤなんだよねー。

忘れたのは仕方ないから諦める。

 

 


さつま揚げチャーハン

2021-04-16 18:50:15 | 今日のごはん

さつま揚げ1枚だけありました。

なので、、、

今日のごはん

★さつま揚げチャーハン

★人参シリシリ

 

スーパー2ヶ所寄ったので帰宅がいつもより遅くなってしまった。

もう、お腹空きすぎて味噌汁どころじゃありません。

 

卵かぶりでもいーんです。

シリシリには最後のツナ缶も投入。

人参1本なんてペロリですよ(笑)

 

今日は、ピザチーズも牛乳も買ったし、

これでパン、プリン、ドリア、ピザ色々作れる~

 

質素なごはんだけど、美味しかったです。

ごちそうさま🙏

 

 


2021.4月買い物★3回目

2021-04-16 06:22:23 | 買い物

仕事終わり、会社近くのスーパーへ寄り道。

コンソメ   179

牛乳   149

ピザチーズ (400g入り)   299

消費税   50

計   677

 

キャベツ   98

しめじ (400g入り)   88

消費税14

計   200

 

合計877

 

本当は油もチクワも欲しかったけど、完売でした。

人口が違うから仕方ないね。

 

食費・日用消耗品

残金   8,526