今日も暑い！！
汗もかかないと体に悪いと思いエアコン切ってパンを捏ね発酵時間に読書を繰り返してました。
暑くて汗が流れていてもお構い無し。
時間に制限あるので読むスピードも段違い。
集中するから焼き上がる頃には最終章。
あっと言う間に犯人分かって終了。
単行本だからだね。
今年は毎月、最低でも１冊は読んでる。
多い時は２冊、３冊、、、
本代もバカにならないけど、こればかりは仕方ない。
いつも犯人の予想をあれこれするけど、当たったことはない。
予想の斜め上をいく展開と犯人。
流石！作家さんだよね。
数時間、楽しませて貰えます。
今日のパンは、
コッペパンにしました。
菓子パンにしようか迷ったけど、惣菜パンにも菓子パンにも出来るコッペパン。
でも、形が不恰好！
そして、完全にくっついてるしー。
さっそく
１つ王道の焼きそばパンにして食べました。
挟むと不恰好が目立たないね。
フワフワもっちり美味しかったです。
今の趣味はパン作りと和菓子作り。
食べ飽きるまでの限定趣味です。
昨日はパンを焼き、今日は和菓子作り。
子育ても介護も終わり、お金はないけど自分の時間だけはたっぷりあるから手作り。
今日は芋ようかん
裏ごしが大変だったけど、美味しく食べたいから頑張りました。
これもYouTube和菓子職人さんのレシピ。
さつま芋、砂糖、粉寒天あれば出来ちゃう簡単和菓子です。
味は甘さ控えめで、とーってもなめらかで美味しかったです。
ケチコが勤めてる会社は同族経営。
前職も同族経営でした。
その前も、、、
世界中が注目していたジャニーズ事務所。
そして、お客様の車を傷付け儲けを出してたビッグモーターも同じ同族経営。
会社を設立した父親の時は良かったのに、息子になったら最悪とは良く聞く話し。
やっぱり苦労せず父親の後釜におさまると物凄く力を持った気になるのかな？？
従業員がいるから、、、
お客様がいるから、、、
社長でいられると言うことは考えないんだね。
所詮は同じ人間なんだけど、、、
とある同族経営の会社では、社長はお飾り。
実質上、権限を持っていたのは奥様の常務。
息子はボンクラで定職にもつかず、会社の敷地から電話で小遣いせびりに来るだけ。
白い粉にも手をだし逮捕歴あり。
社長室で大暴れし、ガラスを割り警察が来るなんて事もあったダメ息子。
それから間もなくケチコを含め事務員が次々と退職したんだけどね。
そこはボンクラ息子だけが原因ではなく、日常的にパワハラもあったからねー。
今の会社は、人数はいるけどパートにとってはホワイト、、、ではないか！
けど、グレーってとこかな。
正社員にとっては正真正銘ブラック！
生きる為にみんな頑張ってるんだけど、同族経営の会社では努力は報われないと社員は嘆いています。
褒めないし、認めないけど注意、文句はガンガンいってくる。
しかもたまに来るボンボン息子がデカイ顔でね。
あれは社員の人が気の毒すぎる。
ケチコはボンボン息子が原因じゃないけど、本気で辞めようと思い、上司に言った事もあったけど、止められて今に至ってます。
所詮、残り一桁年だから思いとどまれてる感じだけど、いつまで持つのかは正直分かりません。
これから転職を考えてる人は、社長や役員もガチガチの同族で固めてる会社だけは避けた方が無難かもねー。
ストレスをゼロに近づけたいケチコは、昨日はパンを焼いたよ。
レーズンパン！
フワフワで軽くて美味しいーー！
何個でもいけちゃう。
今日の朝ごはんにもパン食べたけど、一晩たってもフワフワ。
もう、高いパンを買わなくてもパン屋さんのようなパンが焼けるようになって節約とストレス発散の一石二鳥です。
帰宅したら急いでエアコンＯＮ
８月よりはマシだけど、エアコン無しではまだまだ厳しい。
一体いつになったら涼しくなるやら。
今日のごはん
★いなり寿司
★キャベ納豆の和風マヨサラダ
★昨日のスープ
昨日、煮て置いたお揚げを使っていなり寿司。
ごはん詰めるの面倒で形が不恰好。
仕事の時はお腹すいてるから１分でも早く食べたくて焦りすぎてお揚げ破けた。
どんだけ飢えてるんだ？？
だから、もー見映えは除外。
味は美味しかったー。
エアコンは消せないけど、秋が近づいてるな～って感じの暑さになりましたねー。
昨日、今日だけで明日は分からないけど緩やかに気温も落ち着いて欲しいものです。
久しぶりに今日のごはん
★ナポリタン
★コールスローサラダ
★野菜と大豆のコンソメスープ
食材が少なかったので、食べたい物ではなく、作れるものを、、
それに最近は食べたい物はないかもしれない。
贅沢とは無縁の生活だけど、きっと満たされてるんだと思う。
今日のナポリタンはニンニクも入れて美味しくいただきました。
ごちそうさま。
