ボーダーコリー武蔵一家（親犬２匹、子犬６匹）のブログです
今日のお話（２２年２月１７日 水）
沖縄からの贈り物
沖縄のお友達（息子の）から、たくさんの名産品が送られてきました。
ここに写っていませんが「麩」がはいっていて、
これを使った「麩のチャンプル」がおいしいから作ってみて！と
メールが届いたので早速作ってみましたよ～
戻したお麩を固く絞り、出し汁で割った溶き卵を十分に吸わせてフライパンで
焼き、野菜炒めにまぜました。
ホント！おいしい！
お麩の新しい調理法でした。
ソーキそばもうどんみたいなラーメン
夫は泡盛とチャンプルとソーキそばを喜んでいただきました。
ありがとう！お菓子もいっぱい。
２月１４日の写真です。
武蔵と福に椅子に座ってもらいました。
こんなに暖かそうな日もつかの間
今はまたまた雪景色です。
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