Ｐｒｉｎｃｅｓｓパン

ブダペスト市内交通の要所、デアークにもあるパン屋チェーン、プリンセス。
こちらは、ちょっとした空間に店を構えて甘く香ばしいパンを売っており、
日本の某ハンガリー・ガイドにも読者オススメとして載っているもの。

実際、見た目ほど美味しくないことが多いハンガリーの甘味系のパン事情、
日本人の口に合う予想に反しない美味しさがあり、私も好きです。

なにがどうしたって、こちらがモスクワテール地下鉄駅の入口に出来たとか。
暗いエスカレーターを上りきった出口もまた暗く、いかにも社会主義だった
のね、な雰囲気がプンプンしていたのに、プリンセス・パンが出来て、
明るい感じになったとか。自分の目で確かめていないけれど、とっても
嬉しい変化です。

日本人が多く住むブダ地区では路面電車やバス、地下鉄の乗り継ぎ地点で
ターミナルと言える場所なのに、なんとなくドンヨリした雰囲気があって
苦手でした。小さな変化でも、住んでいる人にとって嬉しいばかりか、
旅行者にとっても親切なことでしょう。

モスクワテールの階段を上ると、王宮の丘へ登るバスが出ています。
漁夫のとりでやマーチャーシュ教会など見所たくさんの王宮観光の前後、
ちょっと腹ごしらえしたい思っても、マクドナルドやスーパーでも
探さないといけないし、レストランかカフェに入ってしまうとノンビリ
タイムの欧州で時間の余裕がない方にはピッタリですね。