はいっ！
東区にある、中華そばふじのさん！
今晩も全くぶれないゆるゆるトークでやってみたいと思いますぅ～( ￣▽￣)
よろしければお付き合いくださいでしm(__)m
ラーメン屋さんの店名って、何気に大切だと思います！
店名だけでなくて……
その前か後ろに付く言葉も同じく大切ではないでしょうか……
元祖○○だったり……
本格○○だったり……
それだけでお店をイメージしてしまいます！
今晩お話しするお店は、私が勝手に店名だけでイメージ付けてしまったお店です(笑)
そのお店はこちらっ👇
東区にある、中華そばふじのさん！
えぇ……
私、恥ずかしながら店名の前に『中華そば』と付いていますので……
味噌ラーメンよりも、醤油系ラーメン推しのお店だと思い込んでましたm(__)m
先日もお話ししましたが……
近年は新規開拓をしなくなったので……
行くお店は前もって決め撃ちしてますので……
醤油系なら行く店が決まっていたので……
ふじのさんには行ってなかったのです💦
そんな時、問屋さんと味噌ラーメンの話題になり……
味噌ラーメンならふじのさんは間違いないから食べた方が良い！！
……と力説されて行ってみることになりました🍀
ふじのさんのメニューはこちらっ👇
メニュー表以外にも、期間限定メニューもあったりしまして……
メニュー表以外にも、期間限定メニューもあったりしまして……
何回か通いたいお店ですね😃
そしてふじのさんの味噌ラーメンはこちらっ👇
盛りだくさんのオーソドックススタイルですね！
盛りだくさんのオーソドックススタイルですね！
ふじのさんの味噌ラーメンの特徴は……
何と言っても『挽き肉』でしょうか✨
ゴロゴロ挽き肉をきざんだ生姜やニンニクを炒めて作ったもので……
崩しながら食べると、物凄い幸福感が訪れます❗
味噌はやっぱりブレンドを使用されていて……
白と赤でバランスを取っているようです！
甘みの中に微かな酸味……かな🙄
挽き肉と、一緒に飲むと味噌感と交じりあって……
飲み出したら止まらないスープなのですよ🍀
挽き肉に、もやしとコーンとネギを絡ませて食べる事をオススメしちゃいます😃
確か午後休憩がなかったはずですから、お昼時を逃しても良いですよ🙆
あっ！駐車場は少し入りにくいですから気を付けねばなりません☺️
今晩は中華そばふじのさんでした(*￣∇￣)ノ
明日もよろしくお願いしますm(。_。)m
