ビール業界2018 / Market forecast

2018-01-08 | (クラフト)ビール / (Craft) beer
フリーペーパー TRANSPORTER／トランスポーター の発行人・田嶋伸浩さんが、 (日本を含む) 世界のビール市場の動向について 興味深い考察をされています。 その中で言及される、 「小さいBREWERYが先を読まず 　マーケティングもせず 　投資し続け 　ビールは美味しければ売れる 　と言う理論が 　そのまま経営難や流通難に 　なってしまった」 という現象は、 日本の製造業(全般)で . . . 本文を読む

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記者の仕事＆ナチュラルなご馳走・お酒を、こよなく愛する、ただけんです。
/ TADAKEN will become "BEER Writer" like Michael Jackson.

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