【男の手料理】～トマトと卵の塩炒め～ / 西紅柿炒鶏蛋

おひさしぶりです！ 「男の手料理」シリーズ。 今朝の一品は、 「トマトと卵の塩炒め」 ～過去6年の中国出張で 　最も印象に残っている一品。 美味しい記憶を頼りに 実家の充実したキッチンで 再現してみました!! ※ポイントは、昨夜、 　丸ごと２羽分の鶏がらでつくった 　濃厚なスープ＆だしがらの肉を使用！ 【材料】 鶏がらスープ、だしがら肉 トマト、卵、塩、ゴマ油 【感想】 まるで . . . 本文を読む