寒い朝だから・・・ / Le Dessin

2023-02-15 | 中国料理 / Chinese cuisine
静岡出張2日目、 東部から中部へ移動し、 外気温3度の早朝に訪ねたのは... ただけんの最も愛するラーメン屋 ルデッサン@島田。 (ごめんなさい!  こんなに寒い朝でも  温ラーメンには興味ナシ!苦笑) いただくのは、 "昆布&かつお"ベースの 「冷たいラーメン」★ ・・・以下、当日の 興奮さめやらぬ感動レポートを 原文のまま、どうぞ! 【ルデッサン、100点】 彩り、センス . . . 本文を読む
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