【清書】ジビエのフルコース☆ / Gibier's full course in La Salive

2月某日、静岡は浜松の フランス料理レストラン 「ラサリーブ」さんへ。 お目当ては、鈴木シェフが 腕によりをかけて振る舞う 「第37回 ジビエの会」 今回は、なんと！ グルメな大先輩とご一緒する中、 持ち込みワインでペアリングも♪ ※これまで7度の訪問は、 　出張の合間に単身で来店し、 　炭酸水での"エア"ペアリング。笑 おお～、ワインが飲める～！ 鈴木シェフの料理の魅力について 食べ . . . 本文を読む