海苔パワー！ / Seaweed

ゆき！ユキ！雪！！
昨晩の都心は、雪祭りでしたね!!

積雪10cm、
終電の深夜まで降り注ぐ様子は、
4日前に旅立った「釧路」そのもの！

駅に向かいながら
自分が本当に東京にいるのか、
一瞬、わからなくなりました(苦笑)


なんでも４年振りの大雪とのこと。
（各地で異常気象が続く中、
　首都圏の大地震、心配ですね！）

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閑話休題。
今回のテーマは「海苔パワー！」

１．炊きたての白いご飯


２．お気に入りの生卵


３．醤油を垂らし、仕上げに
　「海苔」をパラパラ


"三種の神器"が集結し、
十二分に美味なのですが、

ふと、キッチンの片隅に
前夜の手巻き寿司で残った
「海苔」を発見！


乾燥して風味が飛んでしまうのは
MOTTAINAIので、
細かく千切って振りかけます☆

すると・・・
生卵＆醤油の魅力が
何倍にも膨らみ、絶品のTKGに！！


旨かったなぁ～★

※白いご飯のお代わりが止まらず、
　つい食べ過ぎてしまいます(苦笑）

あっ！
細く刻んだ長いもの上に
海苔を振りかけて、

醤油をちょこんと垂らした
「長いも丼」も良かったなぁ☆


恐るべし、海苔パワー！！

#海苔 #のり #TKG
#卵かけごはん #seaweed