大人買い！！
３コも買ってしまった。
＠成城石井
・
・
・
・
・
・
・
※お師匠さんから、
直球のご質問、
「何と一緒に呑む？(*≧∀≦*)」
キターッ!!笑
以下、ご回答。
「一所懸命、考えておりました
（※試してもみました☆）
酵母(ブレッタ)臭の強い、
自然派のパワフルな泡ならば！
と試してみましたが、
負けてしまいます...
ワインは難しそうです。
「焼くさや」の"塩味＆臭み"に
負けない酒質となると...
やはり日本酒の『生酛』や
『山廃』の中でも、力強い銘柄を
想像いたします！」
さらに、勢い余って逆質問！
「師匠ならば、
どんなお酒を選ばれますか？？」
わくわく！
【付記】
蒸留酒『焼酎』などに
合わせるのは"フツー"だからなぁ
マリアージュ／ペアリングの基本、
"同じ産地のモノを合わせる"で
リサーチしてみよう。
３コも買ってしまった。
＠成城石井
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※お師匠さんから、
直球のご質問、
「何と一緒に呑む？(*≧∀≦*)」
キターッ!!笑
以下、ご回答。
「一所懸命、考えておりました
（※試してもみました☆）
酵母(ブレッタ)臭の強い、
自然派のパワフルな泡ならば！
と試してみましたが、
負けてしまいます...
ワインは難しそうです。
「焼くさや」の"塩味＆臭み"に
負けない酒質となると...
やはり日本酒の『生酛』や
『山廃』の中でも、力強い銘柄を
想像いたします！」
さらに、勢い余って逆質問！
「師匠ならば、
どんなお酒を選ばれますか？？」
わくわく！
【付記】
蒸留酒『焼酎』などに
合わせるのは"フツー"だからなぁ
マリアージュ／ペアリングの基本、
"同じ産地のモノを合わせる"で
リサーチしてみよう。
